Descripción

Un delicado bizcocho de chocolate sin azúcar añadido, elaborado con chocolate 100% puro y sin azúcar, endulzado con eritritol natural. Este exquisito bizcocho, con un sabor intenso y profundo, se complementa con una suave crema de queso y chocolate, y se cubre generosamente con frutos rojos frescos.

El eritritol es un polialcohol o edulcorante natural que se obtiene de la fermentación de azúcares.

Posee un 70% del dulzor del azúcar tradicional, cero calorías y no eleva el índice glucémico, por lo que es una alternativa popular en dietas bajas en carbohidratos (keto).

Beneficios Sin impacto en el azúcar en sangre: Es ideal para personas con diabetes o quienes buscan controlar su peso.

Buena tolerancia digestiva: A diferencia de otros edulcorantes (como el xilitol o el sorbitol), se absorbe casi en su totalidad antes de llegar al intestino grueso.

Salud bucal: No promueve la aparición de caries.